เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของภาคเหนือ ภาคเหนือผลิตกาแฟสายพันธ์อาราบิก้า (Thai Arabica) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ปลูกบนพื้นที่สูงทางภาคเหนือของไทย (สูงจากระดับน้ำทะเล 1,800 ฟุต ถึง 6,300 ฟุต หรือความสูง 548 เมตร ถึง 1,980 เมตร จากระดับน้ำทะเล) และกว่า 1 แสนไร่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ ต้องการผลิตกาแฟที่ได้คุณภาพและมาตรฐาน เราจึงได้เป็นหุ้นส่วน (Partnership) ในการพัฒนาองค์ความรู้ในการปลูกกาแฟตั้งแต่การคัดสายพันธุ์ การดูแลและบำรุงดินจนถึงการโปรเซสที่สำคัญ ร่วมกับ Q Grader และเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟตัวจริงตามถิ่นกาแฟการเพาะปลูกที่มีอัตลักษณ์พื้นถิ่นของทางภาคเหนือ สู่คัดสรรสารกาแฟเพื่อให้คอกาแฟได้เลือกสรร “ขอให้ทานกาแฟให้อร่อยนะครับ”